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家里有这种碗的赶紧扔了用久了等于吃慢性毒药

作者:现金捕鱼    更新时间:2019-12-24 13:12

  我们每天吃饭都离不开碗,但是你真的了解自己用的碗吗?但是以下这些碗不能乱用,长期使用对身体的伤害很大!

  仿瓷碗看起来很像陶瓷,其实是塑料制品,一般家里有小孩、老人的话,都会选用这种材质的碗做餐具,不易摔碎,耐用。

  合格的仿瓷碗是由三聚氰胺和甲醛树脂两种成分做成的,对人体无毒,可用于食品包装,而劣质仿瓷碗则是由脲醛树脂制成,相比合格的仿瓷碗,劣质仿瓷碗遇热会分解出更多的甲醛、氨气等有害气体。

  所以,只要是仿瓷餐具,都不适合加热,除此之外,在酸的作用下,仿瓷塑料碗会分解出甲醛和三聚氰胺两种物质,如果经常吃醋,最好不要用这种碗。

  仿瓷碗买回家后,用加了醋的沸水煮2-3分钟,或者在常温下用食醋浸泡2小时,不要长时间用它盛放酸性、油性或碱性食物,防止仿瓷碗释放有害物质。

  吃完饭清洗的时候最好用软布擦拭,不要用钢丝球或尖锐物品摩擦餐具表面,防止造成有毒物质污染。如果餐具掉色、发白、开裂,就不要再用了,对人体的伤害更大,仿瓷碗一般用3-5年就得换。

  竹筷相比木筷,吸水性强,容易生出霉菌,使用寿命更短,一般用1-2个月就得换一批。

  木筷的材质种类比较多,使用寿命长短和树种很有关系。市面上的普通木筷会选用桦木、杉木、杨木材质,用1-2个月就要换。

  高档木筷,比如用鸡翅木、红木、铁木制成的木筷,使用时间会很长。如果发霉,可以洗干净后用沸水蒸煮5分钟就能用。

  经常被用来作为餐具的塑料材质是聚丙烯,它不会释放有毒物质,但日晒、使用时间长还是会出现慢慢老化、材质变软的状况。如果发现塑料餐具出现裂纹,就说明该换新了。

  一般情况下可以无限期使用,但如果是上釉的瓷制品,里面往往含有重金属,使用时间长了会出现掉色的问题,被人体吸收后对健康不利,最好及时换新。

  优质的不锈钢制品经久耐用,抗腐蚀,用几十年都不会有什么问题,但劣质不锈钢餐具仍会有溶出有害物质的风险,所以,一定不要买三无产品。

  热水烫洗并不会有杀菌的作用。想要给餐具杀菌,温度要达到80度,但一般很烫的水倒进冰冷的餐具后,温度会急剧下降,可能只有四五十度,这时候并不能杀灭细菌。

  使用时,不要长时间盛酸性食物;也不要选内壁有花纹的搪瓷,最好是纯色的,越简单越好。

  所以,挑选时要注意餐具表面涂漆的安全性,切忌选择表面比较光亮、有油漆的品种。

  如果要选有图案的,应选釉下彩(摸上去没有花纹凹凸感),或用指甲刮一下釉彩,如能刮掉则可能是重金属超标的劣质产品。

  洗碗的时候,在洗碗水中倒点面粉,浸泡一下,面粉有吸附油脂的作用,待油脂吸附的差不多了,用清水冲一下碗就干净了。

  淘米水呈碱性,有很强的去污能力,而且不含任何化学物质,用淘米水洗碗,比用洗洁精洗的还要干净。

  在洗碗水中加点柠檬片,不仅可以去除碗中的腥味,洗完后碗中自带柠檬的清香味,油渍不是很重,也可以直接用柠檬片去油。

  用盐洗碗不仅能去除油渍和污渍,还能杀菌、消毒,碗里的脏东西难清洗时,撒点盐摩擦一下,用清水冲洗一下就干净了。

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