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电药壶 陶瓷和紫砂 哪个材质的好?

作者:亚美ag旗舰下载    更新时间:2020-07-11 02:19

  原汁原味:紫砂土是一种质地细腻,含铁量高的特种陶土,它的分子排列与一般陶瓷原料的颗粒结构不同,经1200度高温烧成,成鳞片状结构,有高理想的致密度和一定的气孔率,制品表面加工细密,不需要施釉,在煎药煲汤时不会产生任何化学反应。所以,与其他炊具相比,炖制出的汤汁香味更浓,滋味更美。

  火力温和:紫砂壶传热比较缓慢,相对地保温也好,使用时提握焐握不炙手,触觉也舒服。即使无人照看,也能保证食物不焦,汤汁不干(当肉类炖到熟透或汤汁达到最少计量,本产品会停止加热,自动转到保温状态。)自动控制出药量,药液刚好剩余一碗,可保温五到八个小时,无须看管。

  冷热不裂:紫砂陶冷热急变性能好,寒冬腊月,注入沸水,或放置文火上,炖烧都不易炸裂。即使刚倒出第一煎的热壶,马上加入冷水,壶体也不会爆裂。

  独特功能:由于制品表面加工致密,有愈用愈光,愈用愈新,愈用愈觉精神的妙处。呢色丰富多彩,质感温润雅致,古朴稳重。防沸腾溢出:大壶嘴,排气顺,药力精存。壶的壶嘴有很多小孔,在汇成一大孔,倒药时,药渣大大减少(自动过滤药渣)。

  全是砂锅,原因是用砂锅熬药,能保持药的味道,对中药的药效有好处。但问题是要很担心药会熬糊,所以熬药时要很注意。 随着社会的发展,用以熬中药的小设备也在不断的更新,电药壶 陶瓷和紫砂壶就是更新的结果。电药壶经久耐用,但对熬中药不是太好,主要是保持药的味道。而陶瓷表面的釉子对药也不好,而且易碎。相比紫砂壶更好一些。 但要注意,最好选择那种能定时的,定好时间,药自然熬好,省心。

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